Hemma igen!
Nu har vi kommit hem från vår påsk-semester jag och Wilmer. Vi åkte upp för att fira påsk hos min familj uppe i Gällivare där jag växte upp och bodde i 19 år.
Det var en helt underbar väder för det mesta och vi hann med 3 skoterturer och så fort vi brummade iväg med skotern så somnade Wilmer sött i pulkan där han låg i min famn, sen sov han mest hela tiden tills vi åkte hem igen.
Mormor och morfar har fått rå om Wilmer ordentligt nu dom var till och med barnvakt en kväll när jag och Daniel var ute på krogen och träffade kompisar, det gick jättebra!
Nu är vi hemma i verkligheten igen och nu har jag efter 4 månaders mer eller mindre nattvakande bestämt mig för att situationen är ohållbar och nu är det dax att sluta amma för gott.
Wilmer äter ordentligt på dagarna och är knappt intresserad av bröstet ändå förens det nalkas natt då det ska snuttas och snuttas och snuttas..
Operation sluta amma började igår. Jag ammade sista gången kl 6 på morgonen. Dagen gick bra han åt myket och var en lycklig pojke. Å så kom natten... Och den gick väldigt mycket bättre än jag trodde!
21.00 Somnade han i Pappas famn och sov till 00.00
00.00 Blev han lite ledsen men det gick fort över när pappa bar runt han och sjöng på hans absoluta favorit vaggvisa Ozone-Dragosa din tei (Vem FAN har lärt han?) När man sjunger en sången så blir han alldeles om i trans och lugn och mysig.
Han somnade efer en kvart kanske.
01.00 Vakna- Majahiiii majahoooo majahaa maija ha ha bums så sov han efter 15 minuter
03.00 Vakna- Då var det lite ledsamt för nu börjar man ju faktiskt bli hungrig också, blöjbyte och vällingdax. Vällingen och nappflaskan som han totalratat innan dög nu och han sög i sig nästan 1 dl välling och vart helt mosig efter det, han halvsov fram till 04.00 då han fick en skvätt välling till sen sov han till 06.00 Kuckelikuu dag att vakna!
Det gick alltså VÄLDIGT mycket bättre än jag väntat, han verkade acceptera läget och var inte alls lika förbannad som jag hade kunant tro.
Jag fick inte någon sömn alls dock, somnade aldrig på kvällen under hans bästa sovtid för jag hade så mycket tankar i huvudet. Det är ju lite ångest att sluta amma kan jag lungt säga men samtidigt var jag så otroligt exalterad och lycklig över vårt beslut så allting kändes jättebra och konstigt. Jag fick gå upp och pumpa ur lite mjölk ungefär 5 gånger på natten eftersom mina annars så behändiga icke mjölkfyllda B-kupor förvandlades till enorma FF-kupor när ingen hade tömt dem på flera herrans timmar. Jisses vad ont det gör när brösten är sprängfyllda. Det gör ungefär lika ont som när man började amma dag 3 när man var sådär galet svullen. Nu har jag inte ammat på över 1 dygn och jag börjar fakistk bli lite snurrig i huvudet av mina bröst, man känner sig nästan lite febrig. Måste pumpa ur lite nu så att jag inte får mjölkstockning..
Nu sover älskligen ute i vagnen och den andr i sängen så nu ska jag gå tömma ur lite mjölk så jag kan sätta ner mina armar igen.
Ps. Jag hittar inte kameran så jag lägger upp bilder senare idag om jag hittar den.
19 april 2009
18 april 2009
16 april 2009
Psst!
Tänkte bara berätta att vi lever och frodas, jag har varit och är fortfarande sedan nästan 2 veckor tillbaka uppe i gällivare och fiar påsk, därav den döda bloggen.
Wilmer har åkt sin första skotertur här upp och mycket mer spännande. Uppdaterar mer om allt och bilder när jag kommer hem!
Vi saknar vår papi som åkte hem i söndags! Puss på dig!
Tänkte bara berätta att vi lever och frodas, jag har varit och är fortfarande sedan nästan 2 veckor tillbaka uppe i gällivare och fiar påsk, därav den döda bloggen.
Wilmer har åkt sin första skotertur här upp och mycket mer spännande. Uppdaterar mer om allt och bilder när jag kommer hem!
Vi saknar vår papi som åkte hem i söndags! Puss på dig!
Och ett stort grattis till Mosters stora älskling som fyller hela 10 år idag!
31 mars 2009
Vad blir det för mat?
Idag blir det köttfärssås och pasta till middag. Wilmer som har levt sitt liv fram till denna dag som vegetarian tyckte det var extra spännande att få smaka lite köttfärssås.
Jag "kokade" först köttfärsen sen hade jag i rikligt med lök och ärtor. När det var klart så hällde jag i lite av färsröran och lite kokt pasta i Wilmers mini-kastrull och kokade det ytterligare typ 10 minuter så det skulle bli mjukt. Sen när det var klart så körde jag allt i mixern och sedan genom potatispressen och tilsatte osaltatsmör. Bra och helt saltfri barnmat som dessutom smakade helt underbart, det tyckte Wilmer också så det blev en lyckad köttpermiär!
Sen hade jag i lite andra barnförbjudna grejjer i resten av köttfärsen som var till oss vuxna. Kalvfond, matlagningsgrädde, chilisås, salt mm.
Nu är det dax för mys och blöjbyte!
Idag blir det köttfärssås och pasta till middag. Wilmer som har levt sitt liv fram till denna dag som vegetarian tyckte det var extra spännande att få smaka lite köttfärssås.
Jag "kokade" först köttfärsen sen hade jag i rikligt med lök och ärtor. När det var klart så hällde jag i lite av färsröran och lite kokt pasta i Wilmers mini-kastrull och kokade det ytterligare typ 10 minuter så det skulle bli mjukt. Sen när det var klart så körde jag allt i mixern och sedan genom potatispressen och tilsatte osaltatsmör. Bra och helt saltfri barnmat som dessutom smakade helt underbart, det tyckte Wilmer också så det blev en lyckad köttpermiär!
Sen hade jag i lite andra barnförbjudna grejjer i resten av köttfärsen som var till oss vuxna. Kalvfond, matlagningsgrädde, chilisås, salt mm.
Nu är det dax för mys och blöjbyte!
28 mars 2009
Pappa och jag denna Lördag.
Ikväll är de myskväll med min pappa, mamma har åkt och träffat kompisar i Gävle och ska ut på krogen för första gången sedan jag kom till världen. Hoppas hon får de skojigt. Iaf så skjutsade vi in mamma till Gävle och sedan bar de av hemåt jag sov hela vägen hem men när pappa smällde i bildörren hemma vid huset så vaknade jag till och då ville jag så klart upp ur den här bilstolen och leka. Jag låg i babygymet och hade alla mina leksaker runt mig medan pappa sprang runt och plockade och fixade för våran myskväll. När Pappa väl hade fixat klart så låg jag mitt på golvet i rummet och jag var inte särskilt nöjd för de var lite hårt där men nu är de ju så att jag känner att jag börjar kunna ta mig lite här och där på golvet, men oftast inte tillbaka där jag började så man får väl lära sig de med. Pappa var iaf jätterolig när han skulle ge mig banan så jag skrattade så jag kiknade tyvärr fick jag mest banan överallt utom i munnen men de gjorde inte så mycket för Pappa var så kul. Framåt kvällen fick jag gröt och lite persikopure och de var ju som vanligt jätte smaskens. Lite grötsanering och ombyte till pyjamas sen var de inga problem att somna, nu är klockan 23:00 och jag sover som en stock och är så nöjd, de har verkligen varit en kanon kväll hittills med Pappa vi får se hur han löser de lite senare när jag är sugen på tisse;)
Ps. vi saknar dig mamma.
Puss och kram /Wilmer
(Skrivet av Daniel (Wilmers Pappa)..)
Ikväll är de myskväll med min pappa, mamma har åkt och träffat kompisar i Gävle och ska ut på krogen för första gången sedan jag kom till världen. Hoppas hon får de skojigt. Iaf så skjutsade vi in mamma till Gävle och sedan bar de av hemåt jag sov hela vägen hem men när pappa smällde i bildörren hemma vid huset så vaknade jag till och då ville jag så klart upp ur den här bilstolen och leka. Jag låg i babygymet och hade alla mina leksaker runt mig medan pappa sprang runt och plockade och fixade för våran myskväll. När Pappa väl hade fixat klart så låg jag mitt på golvet i rummet och jag var inte särskilt nöjd för de var lite hårt där men nu är de ju så att jag känner att jag börjar kunna ta mig lite här och där på golvet, men oftast inte tillbaka där jag började så man får väl lära sig de med. Pappa var iaf jätterolig när han skulle ge mig banan så jag skrattade så jag kiknade tyvärr fick jag mest banan överallt utom i munnen men de gjorde inte så mycket för Pappa var så kul. Framåt kvällen fick jag gröt och lite persikopure och de var ju som vanligt jätte smaskens. Lite grötsanering och ombyte till pyjamas sen var de inga problem att somna, nu är klockan 23:00 och jag sover som en stock och är så nöjd, de har verkligen varit en kanon kväll hittills med Pappa vi får se hur han löser de lite senare när jag är sugen på tisse;)
Ps. vi saknar dig mamma.
Puss och kram /Wilmer
(Skrivet av Daniel (Wilmers Pappa)..)
27 mars 2009
Morgonstund har guld.. Njäh!
Igår spenderade vi största delen av dagen inne i Gävle med grannarna. Vi shoppade lite och åt lunch och sen fikade vi. Det var jättemysigt att komma ut lite på dagen och verkligen göra nåt med en annan vuxen människa :)
Jag fyndade en åkpåse till Wilmer som han kan ha till sitt eller liggvagnen från One tree hill. Jättefin och Wilmer verkade gilla den. Sen köpte jag en pyjamas/bodysuit från polkadot och 2 från danska pippi. Jättefina, ska ta bild på dem när han har på dem.


Håll i hatten nu gott folk: Viktoria ska på krogen på lördag! Oj oj det känns stort, där har man ju inte varit på 1 ½ år och innan var vi ju en riktigta "krogråttor" se själva:
Det ska bli kul faktiskt, fast det kommer ju såklart bli annorlunda. Därav kan jag tror jag inte medverka i "earth hour" på lördag eftersom jag inte är hemma, så jag tänkte anordna en egen idag. Ikväll så har vi en liten paus i elen och slår av den helt, allt förutom pannan för då brinner huset ner alt vi fryser ihjäl och det kan ju inte vara ill vilket pris som helst. Höll föresten på att bli brand här förra helgen jag eldade ett steringljus av märket som för närvarande är hemligt som falmmade upp till en låga på 50 cm och brände på väggen och rökskadade taket. Jättetrevligt verkligen. Så nu är jag inne i en "tvist" med ett stort företag som säljer bla stearinljus och möbler med konstiga namn.
Det här med att rymma från babgymmet det håller Wilmer på med varenda gång han ligger där nu, på ett ögonblick gick han från bild 1 till bild 2 alldeles själv. "Kalla mig ålen"

Snart ska jag eventuellt ut och springa, måste bara bli några grader varmare. På tal om det. Igår när Daniel åkte och jobbade på kvällen så glömde han att vrida på värmen på pannan så vi har haft iskalla element hela natten och det var 8 grader varmt i köket när jag vaknade, verkligen underbart skönt att kliva upp då! Som tur var så var det varmare i sovrummet!
Jag har redan hunnit blogga, tvätta och elda och kockan är inte ens halv 8. Kul med morgonpigga barn.
Ha en skön helg allihopa!
Igår spenderade vi största delen av dagen inne i Gävle med grannarna. Vi shoppade lite och åt lunch och sen fikade vi. Det var jättemysigt att komma ut lite på dagen och verkligen göra nåt med en annan vuxen människa :)
Jag fyndade en åkpåse till Wilmer som han kan ha till sitt eller liggvagnen från One tree hill. Jättefin och Wilmer verkade gilla den. Sen köpte jag en pyjamas/bodysuit från polkadot och 2 från danska pippi. Jättefina, ska ta bild på dem när han har på dem.
Håll i hatten nu gott folk: Viktoria ska på krogen på lördag! Oj oj det känns stort, där har man ju inte varit på 1 ½ år och innan var vi ju en riktigta "krogråttor" se själva:
Det ska bli kul faktiskt, fast det kommer ju såklart bli annorlunda. Därav kan jag tror jag inte medverka i "earth hour" på lördag eftersom jag inte är hemma, så jag tänkte anordna en egen idag. Ikväll så har vi en liten paus i elen och slår av den helt, allt förutom pannan för då brinner huset ner alt vi fryser ihjäl och det kan ju inte vara ill vilket pris som helst. Höll föresten på att bli brand här förra helgen jag eldade ett steringljus av märket som för närvarande är hemligt som falmmade upp till en låga på 50 cm och brände på väggen och rökskadade taket. Jättetrevligt verkligen. Så nu är jag inne i en "tvist" med ett stort företag som säljer bla stearinljus och möbler med konstiga namn.
Det här med att rymma från babgymmet det håller Wilmer på med varenda gång han ligger där nu, på ett ögonblick gick han från bild 1 till bild 2 alldeles själv. "Kalla mig ålen"
Snart ska jag eventuellt ut och springa, måste bara bli några grader varmare. På tal om det. Igår när Daniel åkte och jobbade på kvällen så glömde han att vrida på värmen på pannan så vi har haft iskalla element hela natten och det var 8 grader varmt i köket när jag vaknade, verkligen underbart skönt att kliva upp då! Som tur var så var det varmare i sovrummet!
Jag har redan hunnit blogga, tvätta och elda och kockan är inte ens halv 8. Kul med morgonpigga barn.
Ha en skön helg allihopa!
24 mars 2009
Tisdag.
Idag hittade sambon Wilmer liggandes mitt på golvet på mage i hans rum när han hade lagt honom på rygg i babygymet 2-3 meter längre bort Undrar om det börjas krypas snart kanske?
Idag har vi varit på öppna förskolan en sväng och sen var vi in och tog en efterlängtad lunch med våran favorit tant Johanna. Och sedan träffade vi alla tokstollar på jobbet, det var kul! Gick runt på stan lite efteråt och såg en så vacker sparkdräkt som jag inte köpte och nu i efterhand ångrar jag det. Jag har blivit helt galet förtjust i sparkdräkter. Det är ju så otroligt fint (så länge de inte ser ut som en pyjamas) och praktiskt.
En till natt som sambon jobbar, men han kommer ju hem lagom tills det är dag för första ammningen så det är ju ganska lagomt. Wilmer sover sedan 20.00 i sin säng, samma visa som igår. Gröt kl 19, mysa 45 minuter, amma 5-10 minuter, och sedan mysa tills han börjar trilskas då är det sova egen säng som gäller. Skönt att han verkar känna sig trygg i sin egen säng och somnar gott där. Imorgon ska vi på föräldrargrupp det ska bli roligt!
Tidsfördriv och utmaning:
Regler: Kopiera detta och radera mina svar.
Varje svar måste börja med första bokstaven i ditt namn!
Alla svar måste vara riktiga, hitta inte på ord eller ljug.
Lycka till!
1. Vad heter du? Viktoria
2. Ett ord på fyra bokstäver: Vila
3. Flicknamn: Viktoria (fusk?)
4. Pojknamn: Viktor (fusk igen?)
5. Yrke: Vinprovare
6. Färg: Vinröd
7. Klädesplagg: Vantar
8. Mat: Vårrullar
9. Sak i badrummet: Vatten ( såklart)
10. Plats/stad: Vikarby
11. En orsak till att vara sen: Väckarklockan gick fel
12. Något man inte skriker: Vitlök (varför skulle man skrika det?)
13. Film: V for Vendetta
14. Något man dricker: Viiiiiiiiiiiiin!
15. Band: Velvet (är väl kanske inte ett band?)
16. Djur: Vandrande pinne
17. Gatunamn: vretvägen (så passande att jag bor där :)
18. Bil: Volvo
19. Sång: Vårdag i november (Winnerbäck)
20. Aktivitet med mer än en deltagare: Viktväktarna?
Lämna gärna en kommentar om du oxå antar utmaningen!
Imrogon är det våffeldagen!! :D
Idag hittade sambon Wilmer liggandes mitt på golvet på mage i hans rum när han hade lagt honom på rygg i babygymet 2-3 meter längre bort Undrar om det börjas krypas snart kanske?
Idag har vi varit på öppna förskolan en sväng och sen var vi in och tog en efterlängtad lunch med våran favorit tant Johanna. Och sedan träffade vi alla tokstollar på jobbet, det var kul! Gick runt på stan lite efteråt och såg en så vacker sparkdräkt som jag inte köpte och nu i efterhand ångrar jag det. Jag har blivit helt galet förtjust i sparkdräkter. Det är ju så otroligt fint (så länge de inte ser ut som en pyjamas) och praktiskt.
En till natt som sambon jobbar, men han kommer ju hem lagom tills det är dag för första ammningen så det är ju ganska lagomt. Wilmer sover sedan 20.00 i sin säng, samma visa som igår. Gröt kl 19, mysa 45 minuter, amma 5-10 minuter, och sedan mysa tills han börjar trilskas då är det sova egen säng som gäller. Skönt att han verkar känna sig trygg i sin egen säng och somnar gott där. Imorgon ska vi på föräldrargrupp det ska bli roligt!
Tidsfördriv och utmaning:
Regler: Kopiera detta och radera mina svar.
Varje svar måste börja med första bokstaven i ditt namn!
Alla svar måste vara riktiga, hitta inte på ord eller ljug.
Lycka till!
1. Vad heter du? Viktoria
2. Ett ord på fyra bokstäver: Vila
3. Flicknamn: Viktoria (fusk?)
4. Pojknamn: Viktor (fusk igen?)
5. Yrke: Vinprovare
6. Färg: Vinröd
7. Klädesplagg: Vantar
8. Mat: Vårrullar
9. Sak i badrummet: Vatten ( såklart)
10. Plats/stad: Vikarby
11. En orsak till att vara sen: Väckarklockan gick fel
12. Något man inte skriker: Vitlök (varför skulle man skrika det?)
13. Film: V for Vendetta
14. Något man dricker: Viiiiiiiiiiiiin!
15. Band: Velvet (är väl kanske inte ett band?)
16. Djur: Vandrande pinne
17. Gatunamn: vretvägen (så passande att jag bor där :)
18. Bil: Volvo
19. Sång: Vårdag i november (Winnerbäck)
20. Aktivitet med mer än en deltagare: Viktväktarna?
Lämna gärna en kommentar om du oxå antar utmaningen!
Imrogon är det våffeldagen!! :D
23 mars 2009
Ensam och övergiven.
Sambon åkte iväg för en timma sen för att jobba natt. Sonen fick gröt och ammade 5 minuter sen pep han och trilskades ända tills jag la honom i sin egen säng i sovrummet och gick ut. Då blev han nöjd och somnade, han ville visst vara ifred i sin egen säng. Så var jag också när jag var liten.
Så nu sitter jag här helt ensam och övergiven och tycker synd om mig själv. Och inget har jag att tröstäta heller.
Laddar väl upp lite nya bilder i brist på något bättre att göra..






Sambon åkte iväg för en timma sen för att jobba natt. Sonen fick gröt och ammade 5 minuter sen pep han och trilskades ända tills jag la honom i sin egen säng i sovrummet och gick ut. Då blev han nöjd och somnade, han ville visst vara ifred i sin egen säng. Så var jag också när jag var liten.
Så nu sitter jag här helt ensam och övergiven och tycker synd om mig själv. Och inget har jag att tröstäta heller.
Laddar väl upp lite nya bilder i brist på något bättre att göra..
18 mars 2009
Sluta amma - en naturlig process?
Jag hade planerat att jag skulle helamma tills han är 6 månader och sedan börja introducera maten. Smakisarna tänkte jag vänta med tills han kunde sitta ordentligt i sin stol mellan (4-6 mån). Jag trodde att jag sedan skulle behöva inleda en "operation sluta amma" och medvetet dra ner på ammningar och jag hade föreställt mig skrik och bråk och svår separationsångest. Det blev ju inte riktigt som jag tänkt mig, det blev mer en naturlig process.
Jag tror att jag håller på att "sluta amma". Det slog mig alldeles nyss att jag förmodligen är mitt uppe i det, från den ena dagen till den andra. Wilmer har gått från att bara fått smakisar någon gång då och då till att äta eller iaf smaka något varenda gång vi sitter vid bordet och äter. 4 ggr om dagen ca. Han är så glad i mat och är så innerligt intresserad så det är väl klart att man måste uppmuntra det. Det har resulterat i att jag ammat 1-2 ggr per dag de senaste dagarna. Oftast en gång vid lunch och sedan en lite slurk på kvällen. Nattammningen är dock fortfarande kvar. Nu är det helt plöstsligt så att jag inte "helammar" längre och kompliterar med smakportioner utan nu känns det mer som om han äter vanligt och jag kompletterar med att "delamma". Han är inte helt ointresserad av att amma men det är absolut inte som förr. Jag hoppas att nattammningarna kommer att försvinna snart, jag ammar hellre på morgon och kväll än på natten. Men det verkar som att han fixar det där bra själv, han verkar veta ungefär vad han vill och han "frågar" inte efter bröstet heller och vill han amma så verkar et vara mer en tröstgrej än mat. Han har blivit en stor kille nu, det är bara att inse.
Jag hade planerat att jag skulle helamma tills han är 6 månader och sedan börja introducera maten. Smakisarna tänkte jag vänta med tills han kunde sitta ordentligt i sin stol mellan (4-6 mån). Jag trodde att jag sedan skulle behöva inleda en "operation sluta amma" och medvetet dra ner på ammningar och jag hade föreställt mig skrik och bråk och svår separationsångest. Det blev ju inte riktigt som jag tänkt mig, det blev mer en naturlig process.
Jag tror att jag håller på att "sluta amma". Det slog mig alldeles nyss att jag förmodligen är mitt uppe i det, från den ena dagen till den andra. Wilmer har gått från att bara fått smakisar någon gång då och då till att äta eller iaf smaka något varenda gång vi sitter vid bordet och äter. 4 ggr om dagen ca. Han är så glad i mat och är så innerligt intresserad så det är väl klart att man måste uppmuntra det. Det har resulterat i att jag ammat 1-2 ggr per dag de senaste dagarna. Oftast en gång vid lunch och sedan en lite slurk på kvällen. Nattammningen är dock fortfarande kvar. Nu är det helt plöstsligt så att jag inte "helammar" längre och kompliterar med smakportioner utan nu känns det mer som om han äter vanligt och jag kompletterar med att "delamma". Han är inte helt ointresserad av att amma men det är absolut inte som förr. Jag hoppas att nattammningarna kommer att försvinna snart, jag ammar hellre på morgon och kväll än på natten. Men det verkar som att han fixar det där bra själv, han verkar veta ungefär vad han vill och han "frågar" inte efter bröstet heller och vill han amma så verkar et vara mer en tröstgrej än mat. Han har blivit en stor kille nu, det är bara att inse.
17 mars 2009
15 mars 2009
Nytatuerade!
Här kommer bilder på våra nya tatueringar som vi skaffade oss i torsdags. Daniel fick det i födelsedagspresent av mig, och då var ju jag tvungen att göra en också (såklart!)
OBS! Sårskorpan sitter ju fortfarande kvar så de ser lite slitna, glansiga och skrövliga ut eftersom de inte läkt färdigt ännu!
Min sitter som ni ser på handleden:

Sambons sitter på underarmen:

Nu vill jag göra mer tatueringar, det är så beroendeframkallande!
Här kommer bilder på våra nya tatueringar som vi skaffade oss i torsdags. Daniel fick det i födelsedagspresent av mig, och då var ju jag tvungen att göra en också (såklart!)
OBS! Sårskorpan sitter ju fortfarande kvar så de ser lite slitna, glansiga och skrövliga ut eftersom de inte läkt färdigt ännu!
Min sitter som ni ser på handleden:
Sambons sitter på underarmen:
Nu vill jag göra mer tatueringar, det är så beroendeframkallande!
13 mars 2009
Stressvecka!
Gud vad jag har varit stressad denna vecka, har knappt hunnit med något alls känns det som. Igår var vi iväg och tatuerad oss, ska blogga mer om det samt lägga upp en bild från mobilden när jag tagit bort plastet. Har massor med bloggar att läsa ikapp åh härregud nästa vecka blir också stressig hör jag. Nu ska vi åka iväg till Stockholm över helgen och hälsa på Wilmer faster med familj.
jäddra gobit!!
Trevlig helg allihopa!
Gud vad jag har varit stressad denna vecka, har knappt hunnit med något alls känns det som. Igår var vi iväg och tatuerad oss, ska blogga mer om det samt lägga upp en bild från mobilden när jag tagit bort plastet. Har massor med bloggar att läsa ikapp åh härregud nästa vecka blir också stressig hör jag. Nu ska vi åka iväg till Stockholm över helgen och hälsa på Wilmer faster med familj.
Trevlig helg allihopa!
10 mars 2009
Mmm..
sitter nu här och avnjuter mina underbara kladdkakemuffins. Jag blev så sugen så jag var tvungen att baka dem. Total tid från tom bunke till färdiga muffins ca 30 minuter. Vilket är perfekt om man får besök.
Dom är helt gudomliga!
100 g smält smör
3 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
50 g choklad (vit, vanlig eller mörk) detta kan uteslutas!
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4-7 marshmallows
Börja med att sätta ugnen på 175°C, och smält smöret. Häll ner sockret och äggen i en skål och vispa tills det blir fluffigt. Hacka chokladen, och dela marsmallowsen i ca 8 bitar. Blanda nu ner chokladen, marshmallowsen, kakaon, vaniljsockret, saltet, mjölet och smöret i äggen och sockret. Vispa ordentligt så allt sprider ut sig. Sen är det bara att hälla ner i formar och in i ugnen i ca 20 min.
grundrecept från: dagensmuffins.se
sitter nu här och avnjuter mina underbara kladdkakemuffins. Jag blev så sugen så jag var tvungen att baka dem. Total tid från tom bunke till färdiga muffins ca 30 minuter. Vilket är perfekt om man får besök.
Dom är helt gudomliga!
100 g smält smör
3 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
50 g choklad (vit, vanlig eller mörk) detta kan uteslutas!
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4-7 marshmallows
Börja med att sätta ugnen på 175°C, och smält smöret. Häll ner sockret och äggen i en skål och vispa tills det blir fluffigt. Hacka chokladen, och dela marsmallowsen i ca 8 bitar. Blanda nu ner chokladen, marshmallowsen, kakaon, vaniljsockret, saltet, mjölet och smöret i äggen och sockret. Vispa ordentligt så allt sprider ut sig. Sen är det bara att hälla ner i formar och in i ugnen i ca 20 min.
grundrecept från: dagensmuffins.se
Grattis på 5 månadersdagen!
Den har vi firat idag genom att lagat puréer!
Broccoli, morot och ärt-puré. Simpelt 1-2-3 steg.
1. Koka
2. Mixa
3. Sila
Jag kokade först grönsakerna och sen mixade jag i min magic bullet och sen körde jag purén genom potatispressen så alla skalrester och ev bitar skulle förvinna. Sen klickade jag i en klick osaltat smör i alla utom broccolipurén som istället fick rapsolja p.g.a kalciumet i smöret får järnet i broccolin att tas upp sämre (som förmodligen inte har någon betydelse i dessa små mängder men man vet ju aldrig) Tänk ockå på att inte överkoka grönsakerna och använd så lite vatten som möjligt, då sparar du mest näring.
så då bjöd jag på en snabbkurs i amatörnäringslära. Ha det gott!
Den har vi firat idag genom att lagat puréer!
Broccoli, morot och ärt-puré. Simpelt 1-2-3 steg.
1. Koka
2. Mixa
3. Sila
Jag kokade först grönsakerna och sen mixade jag i min magic bullet och sen körde jag purén genom potatispressen så alla skalrester och ev bitar skulle förvinna. Sen klickade jag i en klick osaltat smör i alla utom broccolipurén som istället fick rapsolja p.g.a kalciumet i smöret får järnet i broccolin att tas upp sämre (som förmodligen inte har någon betydelse i dessa små mängder men man vet ju aldrig) Tänk ockå på att inte överkoka grönsakerna och använd så lite vatten som möjligt, då sparar du mest näring.
så då bjöd jag på en snabbkurs i amatörnäringslära. Ha det gott!
09 mars 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
